Il Counseling Nutrizionale

Il counseling nutrizionale applica le competenze, abilità e tecniche del counseling alla dietetica, per educare ad una corretta alimentazione

E’ un approccio che si basa sulle conoscenze scientifiche, ma anche sulla comunicazione e sulla relazione e punta a superare una delle maggiori difficoltà che le persone riscontrano quando si trovano di fronte ad un cambiamento del proprio stile alimentare: conservare nel tempo i risultati raggiunti.

Nelle diete standard infatti la persona si ritrova a dover applicare indicazioni alimentari spesso molto rigide rispetto alle proprie abitudini radicate negli anni e questo, nel tempo, crea una serie di difficoltà che possono portarla ad abbandonare la dieta con la conseguenza di riprendere il peso perso (se non di più) e riacquistare rapidamente le “cattive abitudini”.

Il Counseling Nutrizionale è un approccio basato sulla persona, non (solo) sulla dieta

Il Counseling Nutrizionale segue un approccio ben diverso: la persona non “delega la propria salute” all’esperto, ma viene coinvolta attivamente nel processo di cambiamento. La dieta non è più una serie di regole da seguire, ma un percorso di apprendimento, conoscenza e cambiamento.

Nel counseling nutrizionale la persona viene messa al centro dell’attenzione e da soggetto passivo (come nelle diete tradizionali) diventa “attore” centrale che, insieme al Counselor, va a costruire il proprio nuovo stile alimentare.

Questo nuovo tipo di approccio alla nutrizione porta il Counselor a concentrarsi sulla persona e ad andare a ricercare, tramite la relazione e il dialogo mai giudicante, come una specifica persona con le sue peculiari caratteristiche possa concretamente abbracciare il nuovo schema alimentare, approfondendo tutti gli aspetti (anche quelli che solitamente non vengono esplorati in un tradizionale incontro con un dietista) che vanno a determinare le scelte alimentari.

Commenti

Post popolari in questo blog

OdontoFobia e l'Aiuto Psicologico

L’ansia nei confronti del dentista – Odontofobia – e’ una paura piuttosto comune. Ma in alcune persone è però così forte che esse trovano come unica via d’uscita quella di non andare nello studio dentistico, con conseguenze spiacevoli per la loro salute orale. Si ritiene essenziale andare a sconfiggere l’ansia sottostante e non tanto la paura che ne consegue; dei passi utili possono comunque essere fatti andando a creare le condizioni adatte ad una buona alleanza terapeutica paziente-medico odontoiatra. Per fare ciò è importante riuscire a capire cosa cerca il paziente e cosa teme: in questo modo sarà possibile rispettare i suoi tempi, risolvere dubbi, abbassare il livello d’ansia. Il paziente è unico ed è considerato come persona e non come “bocca” da curare, ecco perché le soluzioni verranno ideate in base a chi ci si trova di fronte di volta in volta. Lo Psicologo ha lo scopo di ascoltare il paziente e di scoprire con lui ciò che lo disturba e spaventa per poi, a seconda delle circ

Continua a leggere...

Servizio Privato di Psicologia di Base (sedute in VideoConsulenza)

Lo PSICOLOGO DI BASE opera in collaborazione con la medicina convenzionata (medici di medicina generale, pediatri di libera scelta e specialisti ambulatoriali) attraverso compiti di cura primaria . Servizio Privato di Psicologia di Base Offriamo una Funzione Sociale, Compenso Agevolato e Tutela Professionale *** I PRIMI 3 COLLOQUI*** 50€ a seduta On Line PSICOLOGO DI BASE Durante queste 3 sedute iniziali, ed in base al tipo di problema espresso, si cercherà di orientare verso il percorso più adeguato. Più nel dettaglio, potremmo dire che lo psicologo di base si occupa di: Accogliere la richiesta d’aiuto in breve tempo; Orientare la persona verso un percorso adeguato; Aiutare la persona a fare chiarezza rispetto a ciò che sente; Ridurre i costi della spesa sanitaria e sociale regionale e nazionale; Migliorare la qualità della vita dei singoli e dei gruppi; Svolgere attività di Prevenzione Primaria. Ridurre il carico improprio sul medico di base Ridurre, come conseguenza della pres

Continua a leggere...

Riflessioni di una Psicologa. "Ci sono treni che..."

Eh si, come si sente spesso dire in giro.. Proprio così! Ci sono "treni che passano una sola volta". O almeno pensi che siano così! Sono quei treni speciali. Quelli che possono portarti lontano. Treni che vanno di corsa, "corsissima", e di corsa ti possono portare dove non hai mai immaginato. Viaggiano che ti tolgono il fiato. Viaggiano in una dimensione fuori dal normale.. Ultra lusso, ultra comfort e soprattutto ultra adrenalina pura Ti si offre l'occasione di un viaggio fantastico, meraviglioso, davvero unico nel suo genere. E te che fai? Eh.. Accetti di cogliere l'occasione.. e ti butti! Ti lanci e lo prendi al volo sto treno. Viaggi bene all'inizio, tanto bene. Veramente tanto. Viaggi in attesa di cose fantastiche. Ti immagini già il sapore di posti nuovi, straordinari.. quasi non ci credi che tu sia davvero su quel treno. Viaggi e Sogni.. E poi???? E poi, come capita spesso nella vita, ad un certo punto il treno si blocca. Si ferma. Si rompe. T

Continua a leggere...

Studio Psicologico Turchetta Monterotondo (RM)

Cerca nel blog